Cream tart pasta frolla con fragoline

Ingredienti:

Pasta frolla – farina, burro, zucchero, uova, vaniglia, sale.

Crema – tuorli, latte, latte in polvere, zucchero, glucosio, destrosio, panna, burro, amido di mais, frumento, riso, vaniglia sale.

Meringa – albume, zucchero.

Frutta fresca