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Cream Tart pasta sfoglia e caramello

Descrizione:

La torta dedicata alle mamme più buone.

Specifiche tortaDimensioni (cm)
Peso1,1 kg
Porzioni8-10 pp

 22,00

Esaurito

Ingredienti:

Pasta sfoglia – farina, burro, acqua,  zucchero, sale.

Crema – tuorli, latte, latte in polvere, cioccolato fondente 55%,  zucchero, glucosio, destrosio, panna, burro, amido di mais, frumento, riso, vaniglia sale.

Caramello – panna, zucchero, glucosio, cioccolato bianco.

Meringa – Albume, zucchero.

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